Instagram-live: syömishäiriöt ja vegaaniruokavalio

Onko vegaani- tai kasvisruokavalion noudattaminen keino sairastuneelle rajoittaa syömistään lisää vai onko ruokavalion noudattamiselle muita perusteita? Milloin vegaani- tai kasvisruokavalion noudattaminen tukee syömishäiriöstä toipumista ja milloin ei? Lisääkö ympäristöahdistus syömishäiriöoireilua vai ei?

Janna Oksanen perehtyi elintarviketalouden ja kulutuksen maisteriohjelman tutkielmassaan syömishäiriöön sairastuneiden näkökulmiin ruokavalion rajoittamisesta kestävyyssyistä.

Keskiviikkona 10.9. klo 18 hän saapuu meidän Instagram-liven vieraaksi puhumaan syömishäiriöistä, ruoan kestävyydestä, kasvis- ja vegaaniruokavalioista ja tutkielmastaan.

Jannaa jututtaa livessä meidän asiantuntija Katri Mikkilä. Liveä pääsee seuraamaan Syömishäiriöliiton Instagramissa. Live katsottavissa myös jälkikäteen tallenteena Instagramin kautta.

*

Jannan kuva: Alena Matrosova